Salata 3 flavours

de epurasha2bb in Salate, 4 Aug 2010 | 1654 vizualizari

 

3 arome se intalnesc in aceasta salata :)

 

INGREDIENTE

  • 1 ardei galben
  • 1 -2 rosii
  • 1 castravete
  • 1 morcovas
  • 1 lingura de sfecla rosie cubulete din borcan
  • 1 varf de cutit de coaja rasa de lamaie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline cu aroma de pepperoncino
  • 1 feliuta de radacina de ghimbir
  • 1 lingurita de miere
  • o priza de sare

 

Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata 3 flavours:

Se spala legumele.

Rosiile se taie rondle si apoi jumatati.Se aseaza primele pe marginea platoului.

Ardeiul de taie rondle si se intercaleaza cu feliile de rosie.

Se curata morcovul  de coaja si apoi cu unealta de curatat legume continuam sa desprinem suvite subtiri de morcov.Acestea se vor aseza cu un capat rulat dedesubt pe marginea platouasului de salata, imediat dupa rosii.

Castravetele se curata de coaja dar nu de tot pastrand niste dungi si apoi se da pe razatoarea mica.Se aseaza in mijlocul rulourilor de morcov sub forma de gramajoara.

Se adauga in mijlocul gramajoarei de castraveti si sfecla rosie din borcan si deasupra se presara un varf de cutit de coaja de lamaie rasa.

Dressingul pentru aceasta salata se serveste separat si se prepara astfel: amestecam uleiul de  masline cu aroma de pepperoncino cu zeama de lamaie si cu lingurita de miere.Lasam un pic sa se amestece bine si apoi mai adaugam si feliuta de radacina de ghimbir si servim intr-un mic bol transparent alaturi de salata

.Se va amesteca cu salata in momentul servirii.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata 3 flavours-0
Salata 3 flavours-1
Salata 3 flavours-2
Salata 3 flavours-3

COMENTARII (18)

lira

lira 1

05.08.2010, 14:06

ai putea sa o redenumesti salata cu volanase! super prezentare.... 5 furcu de la mine

Sylvia

Sylvia 1

06.08.2010, 14:54

wow ce bine arata

luminita20_2006

luminita20_2006 1

10.08.2010, 13:59

foarte frumoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!