Salata a la Russe, de post

de Gicuta69 in Mancaruri de post, 1 Apr 2015 | 20100 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 morcovi
  • o telina mica
  • 200 gr mazare congelata
  • 4 castraveti murati
  • 2 gogosari murati
  • 50 ml.ulei
  • sare
  • piper
  • mustar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata a la Russe, de post:

Se curata morcovii,telina, cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Mazarea se pune si ea la fiert separat. Dupa ce sunt fierte, legumele se toaca cubulete si se pun intr-un vas . Se toaca marunt castravetii si gogosarii si se pun intr-o strecuratoare la scurs. Se amesteca legumele fierte, scurse si tocate ,se asezoneaza cu sare , piper si maioneza pregatita dintr-un cartof fiert, o lingura de mustar ,un praf de sare,  50 ml ulei si zeama de lamaie.Se orneaza dupa preferinta.


Maioneza: Cartoful fiert l-am pasat in blender impreuna cu  mustarul si un praf de sare , dupa care am adaugat  treptat uleiul ,alternativ cu zeama de lamaie.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata a la Russe, de post 374129
retete culinare - Salata a la Russe, de post 374130
retete culinare - Salata a la Russe, de post 374131

COMENTARII (36)

luminita_george 1

06.04.2015, 09:51

cmioara35 1

08.07.2015, 15:13

ce decor suuuper!!

Xandrinne 1

18.12.2015, 07:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: