Salata asortata cu piept de pui

de Retete cu Margareta Cismasiu in Salate, 21 Iun 2015 | 1894 vizualizari

 

Este o minunata salata care vara se consuma cu placere in locul oricarei mncari.Este foarte racoroasa ,dar si satioasa. Recomand aceasta salata in dieta low carb.Este o salata cu multe fibre si fara carbohidrati.

 

INGREDIENTE

  • 300gr piept de pui,
  • 100gr rucola,
  • cateva frunze de salata verde si spanac,
  • 4 rosii,
  • 2 castraveti,
  • 2 ardei grasi,
  • 50gr branza telemea mai uscata,
  • 20oua de prepelita,
  • 200gr iaurt,
  • 1 ling.ulei de masline,
  • sare,
  • piper,
  • o lingurita turmeric,
  • 2 fire de usturoi verde.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata cu piept de pui:

Pieptul de pui se taie cubulete si se trage la tigaie in putin ulei de cocos pana se rumeneste frumos.Ouale se fierb tari,se curata apoi se taie in jumatati.Baranza se taie si ea cubulete.Rucola,salata si spanacul se spala si se scurg bine.Legumele spalate si scurse de apa se taie rondele sau felii,dupa preferinta.Legumele se amesteca intr-un bol si se presara cu sare.Se lasa sa stea cateva minute pana lasa lichid,apoi se scurg bine.

                   Intr-o salatiera se aseaza legumele in straturi,alternand cu restul ingredientelor.

                   Iaurtul se amesteca cu o lingura de ulei de masline si turmeric.Se adauga usturoiul tocat marunt si se potriveste de sare si piper.Se toarna peste salata si se da la frigider pana in momentul servirii.

 

COMENTARII (13)

mihaelar63 1

22.06.2015, 00:00

Buna salata !!!

-Licurici- 1

22.06.2015, 07:50

Imi place

Gicuta69 1

22.06.2015, 08:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: