Salata boeuf

de madi_marin in Salate, 5 Feb 2010 | 4047 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mai mari
  • 4 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 cutie de mazare
  • castraveti murati
  • Pentru maioneza
  • 3 oua
  • 300 ml ulei3 linguri cu mustar cremos ( ex. Olympia)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Morcovii si pastarnacul se curata, se spala, se taie pe jumatate si se pun la fiert. Cand sunt gata se toaca toate legumele cubulete si se pun intr-un castron incapator. Se adauga mazarea scursa de zeama din conserva si castravetii murati taiati si ei cubulete mici.

Pentru maioneza punem in vasul mixerului vertical ouale intregi, mustarul si uleiul si se amesteca pana obtinem o maioneza ( intr-un minut e gata!). Daca e prea moale mai punem ulei si mai mixam.

Se pune maioneza peste legumele tocate si se amesteca bine. Se da la rece si inainte de servire se orneaza dupa imaginatie.

 

TIPS-URI

1

In maioneza se poate pune zeama de lamaie.

RETETA IN IMAGINI

Salata boeuf-0
Salata boeuf-1
Salata boeuf-2
Salata boeuf-3

COMENTARII (14)

madi_marin

madi_marin 1

28.02.2010, 14:10

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 23:38

madi_marin

madi_marin 1

11.04.2012, 21:09

oana_pisicutza....ma bucur ca iti place...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!