Salata Boeuf

de dakris in Salate, 2 Ian 2013 | 3509 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 300 g pulpa porc
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 6-8 jumatati de gogosari
  • 5-6 castraveti murati
  • maioneza
  • 1 lingura mustar
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:

Castravetii si gogosarii se toaca si se lasa la scurs.

Carnea se pune intr-o oala cu apa la fiert. Cand e pe jumatate fiarta se adauga cartofii, morcovii si telina, bucati mari, se adauga sare si se lasa la fiert. (Atentie la cartof sa nu fiarba prea tare ca se sfarama la tocat!) Se scurg legumele si carnea, se lasa la racit, apoi se toaca.

Intr-un bol incapator se amesteca bine toate ingredientele, se adauga sare si piper dupa gust, 1 lingura mustar si maioneza.

Se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.

 

COMENTARII (14)

dakris

dakris 1

04.01.2013, 17:52

va multumesc pt aprecieri!

Geanina87

Geanina87 1

14.01.2013, 23:15

tare frumos ornata

dakris

dakris 1

16.01.2013, 19:42

multumesc, Geanina87!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!