Salata boeuf

de baby_ktalyna in Salate, 20 Oct 2013 | 4317 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr piept de pui fiert
  • 4 castraveciori in otet
  • 2 morcovi marisori
  • 4 cartofi
  • 4 linguri mazare
  • 1 pastarnac fiert
  • gogosar in otet
  • maioneza
  • 2 galbenusuri
  • o lingura mustar dulce
  • 250 ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Dupa ce legumele au fiert incepem prin a le taia marunt (cartofii i-am fiert in coaja,apoi i-am curatat si taiat)castraveciorii si gogosarul la fel maruntite,adaugam mazarea si pieptul de pui taiat bucatele mici.

Ne apucam de maioneza care o facem din 2 galbenusuri crude pe care le amestecam cu mustarul si treptat uleiul si zeama de lamaie dupa gust.

Amestecam apoi maioneza cu restul ingredientelor si  condimentam cu sare si piper.Punem in platou ii dam forma dorita si decoram cu castraveti in otet,masline,ou, ardei in otet si verdeata.

 

COMENTARII (10)

adela_64 1

25.10.2013, 11:10

Superb ! Felicitari!

Geanina87 1

12.12.2013, 18:41

babi5 1

17.12.2013, 13:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S