Salata boeuf cu piept de pui

de COSTEO in Salate, 4 Apr 2013 | 5661 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui
  • 6 cartofi
  • 3 morcovi
  • 2 radacini patrunjel
  • mazare
  • gogosari in otet
  • castraveti murati
  • 10-15 masline negre si verzi
  • 3 oua -2 fierte si 1 crud (pt maioneaza)
  • sare
  • piper
  • 3 linguri mustar (optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf cu piept de pui:

Cartofii, morcovii, radacina de patrunjel se spala si se pun la fiert toate in coaja lor, in apa cu sare sau condimente.

Pieptul de pui se pune la fiert. Intre timp taiem gogosarii si castravetii murati cubulete. Se pun la scurs intr-o sita (nu se storc) pentru a nu lasa zeama deoarece inmoaie maioneza.

Facem maioneza din oua si apoi o punem la frigider pana la final.

Toate legumele si cartofii se toaca cubulete si se pun toate intr-un bol impreuna cu castravetii si gogosarii, daca mai este nevoie se mai asezoneaza cu sare, piper si mustar (pt cine doreste)

Punem jumatate din maioneza, cealalta jumatate o folosim la ornat.

Pentru ornat este nevoie de fasii de gogosari si castraveti murati ,masline si albus de ou, frunze de marar verde sau patrunjel

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata boeuf cu piept de pui-0
Salata boeuf cu piept de pui-1
Salata boeuf cu piept de pui-2

COMENTARII (29)

kukibella

kukibella 1

05.04.2013, 23:41

gaby_duceag

gaby_duceag 1

05.04.2013, 23:45

die, poate de tine se sperie lumea, io-s o finutza, nu se sperie costeo )))

mybella

mybella 1

24.06.2013, 13:19

vreau si eu....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!