Salata boeuf de post

de lia maria in Mancaruri de post, 10 Dec 2011 | 5295 vizualizari

 

Azi este ziua maicutei mele dragi, care implineste 81 de ani si pentru ca ea tine post, dar stiu ca-I place foarte mult salata de beauf, am preparat aceasta salata special pentru ea.
La multi ani sanatosi draga mea maicuta, te iubim mult, mult de tot !

 

INGREDIENTE

  •  
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 2 radacini patrunjel
  • 3 cartofi medii
  • 3 castraveti murati
  • Sare
  • 5 linguri maioneza de post
  • ½ lingurita boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf de post:

Zarzavaturile curatate si spalate, le punem la fiert. Cartofii ii spalam si-i punem separat la fiert, asa intregi, cu coaja. Castravetii murati ii taiem cubulete marunte, ii stoarcem de zeama si ii punem intr-un bol incapator. Taiem la fel si zarzavaturile fierte si racite. Curatam si cartofii si procedam la fel si cu ei. Amestecam, asezonam, adaugam 3 linguri de maioneza si omogenizam bine. Asezam salata pe platouri , o imbracam cu jumatate din maioneza iar in cea ramasa, adaugam boiaua, amestecam si ornam.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

zarzavat

2

castraveti

3

maioneza

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata boeuf  de post 137175
retete culinare - Salata boeuf  de post 137176
retete culinare - Salata boeuf  de post 137177
retete culinare - Salata boeuf  de post 137178
retete culinare - Salata boeuf  de post 137179
retete culinare - Salata boeuf  de post 137180
retete culinare - Salata boeuf  de post 137181

COMENTARII (23)

mirela0911 1

11.12.2011, 13:44

Sa-i dea Domnul sanatate multa sa va puteti bucura una de cealalta inca multi ani!

mena29 1

11.12.2011, 15:31

La multi ani frumosi si sanatosi mamei tale!!

lia maria 1

15.12.2011, 14:41

Mirela
mena va multumesc pentru urarile si gandurile voastre bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21