Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
pentru ca eram in criza de timp,am apelat la cea mai rapida metoda sa fac o salata boef....
1punga legume congelate pt salata boef,
Punem apa la fiert,cu sare si piper,putina vegeta.Cand incepe apa sa fiarba,turnam legumele si lasam pe foc pana se inmoaie.Le scoatem intr-o sita si le lasam la scurs.
Taiem sunca marunt.Taiem si castraveciorii marunt.Punem intr-un vas legumele,sunca si castaveciorii si le amestecam cu grija,saram si piperam dupa gust.
Preparam o maioneza din galbenusuri,sare,piper,mustar,putina lamaie si ulei,la sfarsit adaugam smantana si laptele.Lasam putina maioneza pt ornat.
Adaugam maioneza peste compozitia pregatita mai sus si omogenizam bine.Punem intr-un castronel si ornam dupa gust.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult