Salata buuuna!

de gugugh in Salate, 10 Mar 2011 | 3607 vizualizari

 

o reteta, usoara, consistenta, preluata de la anna olson. culori frumoase si imbietoare~

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • telina radacina
  • sfecla rosie
  • maioneza
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura hrean
  • smantana
  • sare, piper
  • suc de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata buuuna!:

Cantitatile se pun in functie de cat se doreste sa iasa. eu am folosit 2 cartofi mari, jumate de radacina de telina mai mare, 1 sfecla rosie mare.

purcedem asa: curatam sfecla rosie , o taiem cuburi mai mari punem sare, piper si intr.o tava acoperita cu folie aluminiu la cuptor aproximativ 50 min, sunt gata cand trece testul scobitorii. apoi pregatim telina: o curatam si taiem la fel cuburi mai mari asezonam cu sare piper si dam la cuptor pt aproximativ 40 min. la sfarsit procedam la fel si cu cartofii , curatati , taiati cuburi asemanatoare cu celalalte legume asezonam la fel cu sare si piper si la cuptor vreo 30 minute.

intre timp facem maioneza din un galbenus crud , 1 lingurita mustar putina sare si treptat punem ulei in fir subtire, punem si suc de lamaie si dam la rece. cand legumele sunt gata coapte si racite le amestecam si facem dresingul astfel: amestecam smantana cu maioneza, lingura de mustar si cea de hrean si punem peste legume. daca mai e nevoie adaugam sare, piper, si suc de lamaie si dam la rece pana in momentul servirii.

pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Salata buuuna!-0
Salata buuuna!-1

COMENTARII (8)

deyutzky

deyutzky 1

12.03.2011, 12:59

e buuuuna

tanyapatap

tanyapatap 1

13.03.2011, 22:45

mamaieelena

mamaieelena 1

14.03.2011, 00:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!