Salata calda de cartofi cu dorada la grill

de Oana in Peste, 18 Ian 2014 | 1612 vizualizari

 

Salata de cartofi, senzationala, a la Jamie Oliver. Absolut potrivita pentru peste.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi maricei fierti in coaja
  • 4 linguri cu capere
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare de mare
  • piper proaspat rasnit
  • o legatura mica de marar verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de cartofi cu dorada la grill:

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. Se curata cat sunt calzi si se taie felii mai groase.

Cat timp se fierb cartofii, se prepara dressingul. Intr-un castron incapator se amesteca zeama de lamaie cu uleiul, caperele, sare si piper. Se pun cartofii fierbinti in sos si se amesteca bine. Se tine acoperita 10 minute, apoi se adauga mararul tocat fin.

Cat timp am pregatit salata de cartofi, pe grill sfaraiau doradele presarate cu praf de sare, o minunatie de peste!

Am servit pestele cu salata de cartofi si salata fresh cu aroma de zmeura.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata calda de cartofi cu dorada la grill-0
Salata calda de cartofi cu dorada la grill-1
Salata calda de cartofi cu dorada la grill-2
Salata calda de cartofi cu dorada la grill-3
Salata calda de cartofi cu dorada la grill-4
Salata calda de cartofi cu dorada la grill-5
Salata calda de cartofi cu dorada la grill-6

COMENTARII (13)

mihaelar63

mihaelar63 1

27.01.2014, 20:50

Daaa !!!Merge foarte bine cu pestele

tiby

tiby 1

16.02.2014, 18:04

Panacris

Panacris 1

03.11.2014, 14:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!