Salata colorata

de iri_iri in Salate, 7 Feb 2012 | 1267 vizualizari

 

eu mananc aceasta salata in zilele de post dar se poate servi ca si o masa normala la orice ora pentru ca este destul de usoara si o poti imbunatati chear cu un pic de maioneza dupa gust....sper sa placa!

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi roz,
  • 3 morcovi,
  • 2 cepe verzi,
  • 150 gr masline negre si verzi fara samburi,
  • 2 gogosari la otet,
  • 2 linguri de mustar,
  • 2 linguri de ulei
  • sare dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata colorata:

Pentru inceput vreau sa spun ca eu folosesc cartofi roz la acest tip de salata pentru ca prin fierbere nu se sfarama. Deci sa incepem cu inceputul. Cartofii ii spalam si ii punem la fiert intr-o oala.    

Separat  se curata morcovul si se spala si se pune si el la fiert. Dupa ce s-au fiert cartofii se lasa la racit si apoi se curata de coaja si se taie cubulete si se aseaza intr-un vas. Morcovul si el dupa ce a fiert si s-a racit se taie si se aseaza peste cartofii taiati. Peste acestea se adauga ceapa spalata si taiata marunt, apoi gogosarii si maslinele verzi si negre. La final se adauga sarea si cele 2 linguri de mustar. Aici mereu am o problema pentru ca mie imi place mustarul acela bun si dulceag dar de fiecare data cand cumpar am ghinion si mustarul este un pic iute.....sigur tura viitoare am sa desfac capacul sa il gust chiar cu riscul sa fiu prinsa, asa poate voi nimeri si eu mustarul care imi place.     

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata colorata 145245
retete culinare - Salata colorata 145246
retete culinare - Salata colorata 145247
retete culinare - Salata colorata 145248
retete culinare - Salata colorata 145249

COMENTARII (18)

gaby_gabytza 1

08.02.2012, 14:20

place

MIUTA 1

10.02.2012, 11:39

Imi place

iri_iri 1

10.02.2012, 16:21

ma bucur mult ca place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D