Salata crocanta de legume

de amalia01 in Salate, 9 Feb 2013 | 5844 vizualizari

 

Inventia mea!

 

INGREDIENTE

  • - 3 morcovi fierti
  • - 1 cutie porumb dulce boabe
  • - 400g broccoli fiert
  • - 250 g mozzarella
  • - 4 felii de paine prajita
  • - 8 frunze de salata verde
  • - 3 linguri de ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata crocanta de legume:

Porumbul se scurge de zeama

Broccoli se desface buchetele

Morcovii se taie rondele

Mozzarella se taie cubulete

Painea prajita se rupe bucatele

Intr-un bol mare se amesteca toate ingredientele si se asezoneaza cu uleiul de masline

Se lasa la rece 30 de minute

MOD DE SERVIRE:

In bolurile de salata se aseaza cate 2 frunze de salata verde

Se umplu bolurile cu amestecul de legume

Daca doresti sa faci salata mai consistenta poti adauga cubulete de piept de pui fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata crocanta de legume" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu legume si maioneza