Salata cu flori

de Roda in Salate, 14 Mai 2009 | 2929 vizualizari

 

Ati incercat vreodata gustul florilor?Exista flori comestibile ,la fel de delicioase pe cat sunt de frumoase.

 

INGREDIENTE

  • 150g.salata verde,
  • 1/2 castravete,
  • 2 ardei grasi(verde si rosu),
  • 3 rosii,
  • 6 ciuperci,
  • flori de mar,
  • flori de marar,
  • condurasi,
  • alior,
  • galbenele,
  • 3 linguri otet,
  • 1/2 lingurita mustar,
  • zahar,
  • sare,
  • piper,
  • 5 linguri ulei;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu flori:

1.Se curata salata si legumele , se spala si se taie.Castravetii se taie rotocoale,ardeii in fasii,rosiile in sferturi, ciupercile in jumatati ,iar salata verde se rupe in bucati cu mana.Florile se spala si se tamponeaza cu un servetel.

2.Se prepara vinegreta din otet ,mustar,zahar, sare, piper si ulei.Se amesteca cu legumele ,se pun intr-o salatiera  si se aseaza florile.

 

COMENTARII (4)

ala_oancea 1

15.05.2009, 16:04

Eu le mancam direct din copac Ce mai, alte vremuri, nu era asa praf si poluare. Mancam fructele direct din pom, le stergeam doar putin de haine.

Roda 1

15.05.2009, 21:11

Da, asa a fost pe vremuri.Acum, trebuie sa spalam bine si florile , si fructele inainte de a le manca.Imi place sa gatesc cu flori.Cu violete fac prajituri, trandafirii ii fac pane sau supa-crema de trandafiri,florile de dovlecel le prepar umplute-voi posta o reteta in acest sens-sau taiate si incorporate in aluat de clatite.Tot in aluat de clatite folosesc florile de salcam ,care au o dulceata aparte.sau in gogosi ca si Magdalena.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: