Salată cu macrou afumat

de Satisfyyourcravings in Peste, 21 Mai 2013 | 933 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 macrou afumat, tăiat bucăți mari, fără oase
  • 125 grame sparanghel
  • 4 felii lămâie
  • 70 grame mix de salată
  • ulei de măsline
  • sare/piper
  • 1/3 legătură mărar proaspăt, tocat
  • 70 ml iaurt cu 0% grăsimi
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 cățel de usturoi tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată cu macrou afumat:

Sparanghelul se gătește la aburi 5-6 minute. Se lasă la răcit, apoi se amestecă cu salata, ulei de măsline, sare și piper.

Feliile de lămâie se rumenesc într-o tigaie, la foc mediu, fără ulei câte 1 minut pe parte, apoi se scot pe o farfurie.

Iaurtul se amestecă cu usturoiul, sare, piper, sucul de lămâie și mărarul.

Se așează salata pe un platou, iar deasupra bucățile de macrou și feliile de lămâie. Se consumă împreună cu sosul de iaurt.

 

COMENTARII (16)

Lavinia 1

21.05.2013, 13:38

super

Cris2711 1

21.05.2013, 15:54

minunat arata

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: