Salata cu omleta

de oana_d in Salate, 23 Apr 2013 | 3480 vizualizari

 

O salata care poate fi servita drept fel principal pentru ca este consistenta.

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă,
  • cateva foi mari de salată,
  • 2-3 ridichi,
  • 2 linguri de cașcaval ras,
  • o lingură de smântână,
  • o linguriță de muștar,
  • oțet,
  • sare, piper,
  • mărar sau pătrunjel verde,
  • ulei pt prăjit.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu omleta:

Din ouă, cașcavalul ras, sare, piper și ceva verdeață tocată se face o omletă pe cât posibil rotundă, care după ce este prăjită se rulează ca o clătită.
Din smântână, muștar (eventual cu hrean), oțet îndoit cu apă, piper și verdeața tocată se face un sos fluid, după gust.


Pe o farfurie adâncă se pun frunzele de salată verde, apoi se taie omleta ca și o ruladă și se pun rulourile peste salată, se adaugă feliile de ridiche și se stropește totul cu sosul de smântână. Pe deasupra se mai poate adăuga sare, piper și verdeață, după dorință.

 

COMENTARII (8)

Micutza Luana

Micutza Luana 1

23.04.2013, 17:05

ce bn arata

marianascarlat

marianascarlat 1

23.04.2013, 18:32

Bya Ralu

Bya Ralu 1

23.04.2013, 18:36

buna salata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!