Salata cu oua si cartofi

de mihaelar63 in Salate, 4 Apr 2016 | 3160 vizualizari

 

Mereu raman dupa Paste  cateva oua rosii fierte. Doar n-o sa le aruncam ca suntem gospodine inventive !!! Le incorporam in salate, oua umplute, cartofi frantuzesti sau cine stie ce mai ghicim :d

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi fierti in coaja
  • 6 oua fierte
  • 6 ridichi rosii
  • 3 cepe verzi
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 castravete
  • 12 rosii cherry
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 lingura otet mere
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu oua si cartofi:

  1. Cartofii se curata si se taie rondele .
  2. ouale se curata si se taie sferturi . Se sareaza .
  3. Se curata si se spala legumele .
  4. Taiati jumatati rosiile cherry . sarati-le
  5. Taiati rondele ceapa , ardeiul , ridichile si castravetele .
  6. Puneti aceste legume intr-un bol mare de sticla sau portelan .
  7. Amestecati-le cu sare , ulei , otet si piper .
  8. Adugati si cartofii si amestecati .
  9. Gustati si acriti , sarati , piparati  daca mai este necesar .
  10. Decorati salata cu rosii cherry si felii de ou fiert .
  11.   Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

O salata cu multe cruditati este binevenita si indicata dupa micile excese de sarbatori .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu oua si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci