Salata cu piept de pui si ciuperci

de diaconta in Salate, 25 Aug 2010 | 9796 vizualizari

 

O salata racoroasa,o combinatie de dulce-acrisor

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui mai marisor
  • 200 gr ciuperci
  • 5-6 morcovi mai mari
  • gogosari murati
  • 2 oua
  • ulei
  • sare
  • smantana
  • ceapa verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu piept de pui si ciuperci:

Pieptul de pui se taie,se condimenteaza si se face la gratar.Dupa ce s-a racit se taie bucati mai mici.

Morcovii se curata si se pun la fiert in apa cu sare.

Se spala ceapa,se taie si se pune la prajit in putin ulei.Se adauga apoi ciupercile taiate.

Gogosarii murati se taie si ei feliute,la fel si morcovii dupa ce au fiert.

Din cele doua oua se face o maioneza,incorporand uleiul.Se adauga sare,suc de lamaie si smantana.

Intr-un vas vom aseza salata in straturi astfel:

-un strat de piept de pui

-un strat de ciuperci

-un strat de morcovi

-un strat de gogosari murat

Printre ele se pune maioneza.

Se continua astfel pana terminam toate ingredientele.

De preferat se consuma rece.

 

 

TIPS-URI

1

in loc de gogosari murati se pot pune ardei kapia copt

2

eu ii prefer insa pe cei murati,am o reteta foarte buna si sunt dulci acrisori

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata cu piept de pui si ciuperci 47799
retete culinare - Salata cu piept de pui si ciuperci 47800

COMENTARII (7)

Corinuta 1

26.08.2010, 14:04

arata bine salatica!

diaconta 1

26.08.2010, 15:19

mersi fetelor pentru incurajari eu nu bucataresc prea des

mena29 1

28.08.2010, 16:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S