Salata de boeuf

de kamy in Aperitive / Garnituri, 25 Apr 2011 | 1901 vizualizari

 

da.....cu carne de pui.....De Paste fac supa in loc de ciorba de miel iar din multele legume din ea musai o salata ca-i preferata sotului.Trebuie sa precizez ca Sabina s-a ocupat de ornat....ce bine ca mi-a crescut fata.

 

INGREDIENTE

  • 5 morcovi potriviti
  • o telina cat pumnul
  • 4 cartofi potriviti
  • 1 cutie mica de mazare
  • 5-6 castraveti acri
  • 1 ling.hrean ras
  • 1 ling.mustar
  • 3 oua
  • 2 pulpe pui
  • ulei
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem la fiert pulpele cu legumele ca ptr.supa.

Le lasam la racit si le taiem cubulete mici.Castravetii dupa ce-i taiem ii stoarcem bine

Facem o maioneza din ling.de mustar si 3 galbenuse si cand e tare,bat,adaugam un albus,sare,piper si mixam bine.

Peste legumele taiate adaugam mazarea scursa,hreanul ras si amestecam cu maioneza din care pastram 3-4 ling.ptr ornat.

Ornam dupa preferinte.

Pofta buna!!!!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de boeuf 100524
retete culinare - Salata de boeuf 100525
retete culinare - Salata de boeuf 100526

COMENTARII (23)

Bucataras Medi 1

02.05.2011, 07:20

..............tare mult imi place aceasta salata si nu am mai mancat de foarte multa vreme..............

kamy 1

02.05.2011, 11:00

medi...pai fa-o

adry88 1

03.06.2011, 15:54

arata tare bn

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55