Salata de Boeuf

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 23 Dec 2012 | 2108 vizualizari

 

Eu salata de boeuf o fac numai cu legume, fara carne

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi mai maricei
  • 3 cartofi
  • 3 castraveti murati
  • 3-4 lg de mazare verde
  • 1 ou
  • 100 ml ulei
  • 1 l-ita mustar
  • o radacina de telina mai mica
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeuf:

Cartofii , telina si morcovii se curata si se fierb in apa sarata. , apoi se scot in strecuratoare, se lasa la racit.

Se toaca apoi marunt, se taie si castravetii si se pun intr-un castron, se adauga si mazarea.

Se face maioneza din ou, mustar si ulei.

Se ia o lg  de maioneza deoparte, restul se amesteca in legume.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Se aseaza pe un platou, se intinde deasupra maioneza si se decoreaza dupa gust si inspiratie.

De obicei eu nu o decorez,cand o fac in zile obisnuite..

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de Boeuf-0
Salata de Boeuf-1
Salata de Boeuf-2
Salata de Boeuf-3

COMENTARII (22)

diaconta

diaconta 1

25.12.2012, 17:40

imi place intotdeauna salata asta

La Ancuta

La Ancuta 1

25.12.2012, 17:41

nu refuz niciodata o portie

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

14.01.2013, 10:49

Preferata mea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!