Salata de boeuf

de Cris2711 in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2012 | 2702 vizualizari

 

Salata de boeuf cred ca place la toata lumea:D,si este mai nelipsita de pe mesele de Revelion.Nu m-am putut abtine sa o pregatesc ,mai ales ca ii place si lui Klaus la nebunie,ce-a de vinete nu ii place.

 

INGREDIENTE

Pentru salata:
  • 0,5 kg de carne de vita
  • 5-6 morcovi fierti
  • 1 pastarnac fiert
  • 1 patrunjel fiert
  • 1 telina fiarta
  • 3-4 castraveciori murati
  • 2 gogosari murati
  • 1 doza ,ca.150 grame de mazare
  • maioneza de casa(cam o cescuta de cafea)
  • sare
  • piper
Pentru decor:
  • gogosari optional
  • ou fiert
  • patrunjel verde
  • 2 linguri de maioneza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Pentru a avea carnita de vitel si legumele pentru salata de boeuf,am pregatit o supa excelenta.Am lasat carnea sa fiarba la foc mediu o ora si jumatate.Cand s-a fiert supa,se ia de pe foc,se taie carnea de vitel marunt,legumele deasemenea.Se amesteca intr-un castron,se adauga si mazarea,gogosarul taiat marunt,castraveciorii murati,sarea,piperul.Apoi se adauga si maioneza de casa.

Cand este gata se decoreaza cu maioneza,apoi se decoreaza dupa gustul fiecaruia cu gogsar,ou fiert,partunjel verde......

TIPS-URI

1

a se pregati cu o zi inainte ,e mult mai buna la gust:

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Rocsi 1

30.12.2012, 23:38

Maine facem si noi..

ANNA_46 1

31.12.2012, 01:33

Numai bunatati , imi place mult

Cris2711 1

31.12.2012, 10:21

Rocsi,ma bucur,o sa pap s de la tine
Anna iti multumesc mult

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf