Salata de bureti

de mybella in Salate, 18 Oct 2013 | 1464 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr bureti de toamna
  • 2 cepe rosii
  • 100 gr masline
  • 200 gr fasole rosie in sos chilli
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • ulei de masline
  • 2 linguri otet mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de bureti:

Buretii se curata de impuritati, frunzulite, se spala in 4-5 ape si se pun la fiert in apa clocotita timp de 20 minute.

Ceapa se curata, se spala si se taie pestisori.

Dupa ce au fiert buretii, se scurg, se trec prin jet de apa rece si se lasa sa se racesca bine. Dupa ce s-au racit se taie si acestia in fasii subtiri.

Se amesteca toate ingredientele, se asezoneaza cu sare, piper, putin ulei de masline si otet.

Se serveste cu patrunjel cerde tocat marunt, adaugat deasupra.

 

COMENTARII (5)

anca_rm 1

18.10.2013, 15:31

buna salata

MotanLaOale 1

18.10.2013, 23:34

laura_n 1

20.10.2013, 14:18

ce nebunie de salata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59