Salata de cartofi cu caracatita

de Mirela_Tilvescu in Salate, 5 Sep 2012 | 1435 vizualizari

 

Se poate servi ca si aperitiv ,dar si ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi marisori
  • 1 caracatita de 1,3oo kg
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • cateva fire patrunjel
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • sare si piper

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu caracatita:

Se fierbe caracatita intr-o oala cu sare, piper, 1 foaie de dafin si o ceapa. Apoi se taie bucatele si se lasa la racit.

Se fierb cartofii si se taie cubulete. Se toaca ceapa si patrunjelul. Se fierb ouale si se taie feliute. Apoi se amesteca totul intr-un bol cu uleiul de masline, otetul, sarea si piperul. Se pot pune si masline, dar eu de data asta am renuntat la ele.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de cartofi cu caracatita-0
Salata de cartofi cu caracatita-1

COMENTARII (8)

adry88 1

06.09.2012, 11:12

Sim0na 1

06.09.2012, 14:04

gaby_gabytza 1

09.09.2012, 22:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20