Salata de cartofi cu pui

de cristeena20 in Salate, 23 Mai 2013 | 4866 vizualizari

 

Este o salata usoara si consistenta de vara.

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi rosii
  • 4 oua
  • 1 ceapa mica (sau ceapa verde daca aveti)
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 linguri maioneza light
  • 1 iaurt natur cremos
  • 2 catei usturoi
  • carne de pui fiarta sau gatita cu sos
  • sare, piper
  • rosie si salata verde pentru servire
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu pui:

Punem la fiert cartofii in coaja si ouale.

Carnea deja fiarta (eu am folosit resturi ce aveam de la o tocanita in frigider) se taie cuburi; cartofii fierti ii decojim si ii taiem cubulete; ardeiul rosu il taiem fasii mici; ceapa se taie fasii subtiri; ouale fierte si decojite se tau felii mai mari. Amestecam toate intr-un bol mai mare si adaugam sare si piper dupa gust.

Preparam sosul din 3 linguri de maioneza si un iaurt mic natur, pisam 2 catei de usturoi, adaugam la nevoie putina sare si eventual suc de lamaie. Turnam peste cartofi si dam la frigider cel putin 1 ora. Servim alaturi de salata verde si rosii.

 

TIPS-URI

1

puteti adauga si malsine negre

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de cartofi cu pui 230495
retete culinare - Salata de cartofi cu pui 230496
retete culinare - Salata de cartofi cu pui 230497

COMENTARII (21)

Satisfyyourcravings 1

23.05.2013, 19:55

Cât de buuuuun!

Rocsi 1

23.05.2013, 21:19

Ce imi place!

Valclaudia 1

09.06.2013, 07:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S