Salată de cartofi noi

de Satisfyyourcravings in Salate, 14 Mar 2014 | 1094 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame cartofi noi
  • 2 linguri creme fraiche
  • 1/2 pahar iaurt
  • 3 felii bacon
  • 1 lingură pesmet
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • sare grunjoasă/ piper
  • 1 fir ceapă verde tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de cartofi noi:

Cartofii se spală și se fierb în coajă în apă sărată. 

Feliile de bacon se prăjesc până devin crocante. 

Se scurge o parte din grăsimea lăsată de bacon, iar în restul se prăjește pesmetul amestecat cu oregano, busuioc, sare și piper până devine auriu. 

După ce s-au fiert, cartofii se scurg și se lasă puțin la răcit. Se taie în jumătăți, iar peste ei se adaugă creme fraiche, iaurtul, sare grunjoasă, piper și baconul rupt în bucăți. Se amestecă cu grijă până când cartofii sunt acoperiți complet de sos. 

Se împarte în farfurii și se ornează cu pesmet și ceapă verde. 

 

COMENTARII (15)

mihaelar63

mihaelar63 1

14.03.2014, 23:42

Alta mancarecu asa ingrediente

Valclaudia

Valclaudia 1

19.03.2014, 22:25

ce culori!

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!