Salata de cartofi stil arab

de Mihaela11_jo in Salate, 6 Dec 2010 | 2066 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi mici  
  • 4 linguri de lapte  
  • 1 lingura de unt  
  • 3 catei de usturoi trecuti prin presa pentru usturoi  
  • 2 linguri suc de lamaie  
  • 2 linguri ulei de masline  
  • sare dupa gust  
  • piper proaspat macinat dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi stil arab:

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare 25 de minute. Se trec prin presa de cartofi si apoi se pun intr-un bol. Se adauga untul moale, usturoiul,laptele ,sucul de lamaie si uleiul de masline si se amesteca bine. Se potriveste de sare si piper.

Se decoreaza dupa gust cu frunze de menta verde, masline. Se toarna putin ulei de masline pe salata.

Se serveste  cu lipie araba; lipia se rupe in bucatele care se folosesc sub forma de lingura pentru a lua salata din bol.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de cartofi stil arab 68828
retete culinare - Salata de cartofi stil arab 68829
retete culinare - Salata de cartofi stil arab 68830
retete culinare - Salata de cartofi stil arab 68831
retete culinare - Salata de cartofi stil arab 68832

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

06.12.2010, 16:06

Rux 1

06.12.2010, 17:58

Direct la Favo...super!!! Si...Multumesc!!!!

Mihaela11_jo 1

06.12.2010, 19:04

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D