Salata de ciuperci

de gugugh in Salate, 27 Dec 2010 | 1976 vizualizari

 

o bunatate , usor si de efect. nu am facut o poza doar cu painea prajita si salata de ciuperci asa ca am pus poza cu tot platoul , in mijloc e painea prajita cu salata de ciuperci

 

INGREDIENTE

  • 500-600 gr ciuperci champinion 
  • 2 linguri maioneza de casa
  • 1 pahar iaurt cremos
  • 4-5 catei usturoi rasi
  • sare, piper
  • paine prajita
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci:

ciupercile spalate si taiate in sferturi se pun la fiert in apa cu sare  pana sunt fierte, ele chiar si fierte raman usor crocante.

le lasam la scurs 1-2 ore timp in care facem alta treaba. revenim dupa ce s.au scurs bine si le amestecam cu maioneza, usturoiul pisat, iaurtul , sare si piper dupa gust omogenizam si dam la rece. le servim pe feliute de paine prajita .

 

TIPS-URI

1

se pun pe painea prajita chiar in momentul servirii

COMENTARII (8)

rivka

rivka 1

29.12.2010, 10:57

faina , si eu fac vineri, foietajele alea cu ce sunt umplute? arata iar bine !

gugugh

gugugh 1

29.12.2010, 21:23

rivka foietajul e umplut cu tapenada si ton din conserva delicioase.. reteta o am de pe blogul lui edith frincu

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

29.12.2010, 23:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24