Salata de ciuperci

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 8 Iul 2011 | 5535 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g ciuperci proaspete/300 g ciuperci la borcan
  • 2 linguri maioneza
  • 120 g iaurt
  • 3 catei usturoi
  • Sare,piper,chili
  • Marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci:

Daca flositi ciuperci proaspete: se spala,se curata de pielite,se sareaza si se stropesc cu otet au zeama de lamaie. Se taie pe jumatate si se pun la fiert in apa cu sare pentru 25-30 minute. Se trc pe sub un jet de apa si se scurg bine.

 

Maioneza se amsteca cu iaurtul,mararul,usturoiul si condimentele. Sosul obtinut se toarna peste ciuperci si se amesteca avand grija sa fie imbracat totul in sos. Se serveste rece pe o felie de paine prajita sau cum doriti.

 

Daca folositi ciuperci cumparate lucrurile se simplifica si faceti o salata delicioasa in 10 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de ciuperci-0
Salata de ciuperci-1
Salata de ciuperci-2
Salata de ciuperci-3

COMENTARII (15)

LicutaMarin

LicutaMarin 1

09.07.2011, 22:49

Panacris

Panacris 1

09.07.2011, 22:57

mirela0911

mirela0911 1

10.07.2011, 15:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!