Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină

de Dana_Retetegg in Salate, 20 Ian 2011 | 3532 vizualizari

 

O salata delicioasa, inventata intr-un moment in care aveam pofta de o salata cu ciuperci. Am adaugat ce aveam prin frigider si a iesit extrem de buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie cu ciuperci,
  • 200 gr maioneza,
  • 3 catei de usturoi,
  • 4 felii de sunca de Praga,
  • 1 morcov mic,
  • 1/4 telina,
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină:

Ciupercile le-am scurs si le-am tocat marunt, de asemenea si sunca.

Morcovul si telina le-am tocat cu robotul, iar usturoiul l-am maruntit in presa de usturoi, sa fie cat mai fin.

Maioneza am pregatit-o din 2 oua crude si unul fiert, ulei si mustar.

Am amestecat toate ingredientele cu maioneza si am decorat cu masline.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină 79324
retete culinare - Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină 79325
retete culinare - Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină 79326
retete culinare - Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină 79327
retete culinare - Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină 79328

COMENTARII (20)

mamaieelena 1

21.01.2011, 21:34

buna delicioasa

divainbucatarie 1

22.01.2011, 14:32

ador ciupercile.

Dana_Retetegg 1

22.01.2011, 16:12

Mamaielena, diva, multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D