Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină

de Dana_Retetegg in Salate, 20 Ian 2011 | 8291 vizualizari

 

O salata delicioasa, inventata intr-un moment in care aveam pofta de o salata cu ciuperci. Am adaugat ce aveam prin frigider si a iesit extrem de buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie cu ciuperci,
  • 200 gr maioneza,
  • 3 catei de usturoi,
  • 4 felii de sunca de Praga,
  • 1 morcov mic,
  • 1/4 telina,
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină:

Ciupercile le-am scurs si le-am tocat marunt, de asemenea si sunca.

Morcovul si telina le-am tocat cu robotul, iar usturoiul l-am maruntit in presa de usturoi, sa fie cat mai fin.

Maioneza am pregatit-o din 2 oua crude si unul fiert, ulei si mustar.

Am amestecat toate ingredientele cu maioneza si am decorat cu masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata cu naut si fasole rosie