Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati

de mihaelar63 in Salate, 9 Ian 2016 | 2158 vizualizari

 

    Incet -incet am inlocuit maioneza cu smantana slaba . Salata aceasta este delicioasa si rapid de preparat . Poti pune in ea  sunca , piept de pui ,  friptura rece sau..... fara carne :D

 

INGREDIENTE

  • 400 gr ciuperci taiate din borcan
  • 200 gr sunca slaba
  • 1 castravete murat taiat jumatati de rondele
  • 1 lingura mustar
  • 1 pahar smantana slaba
  • 2 linguri ulei masline
  • 4 catei usturoi tocati
  • 1 varf cutit nucsoara pudra
  • 1 varf cutit fulgi chilli
  • sare de Himalaya
  • patrunjel verde tocat
  • codite ceapa verde tocate
  • rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati:

  1. Ciupercile se limpezesc cu apa rece si se scurg .
  2. Sunca se taie cuburi .
  3. Intr-un vas se pune si se amesteca : smantana ,fulgii de chilli , uleiul , usturoiul ,nucsoara , coditele de ceapa , patrunjelul ,sarea .
  4. Se aduga ciupercile , sunca si castravetii.
  5. Serviti salata intr-un bol ,decorata cu patrunjel , ceapa verde si rosii cherry.
  6.         Pofta buna !!!!
 

TIPS-URI

1

Aceasta salata este mai gustoasa dupa ce sta cateva ore la rece . In acest mod aromele au timp sa se intrepatrunda armonios .

RETETA IN IMAGINI

Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-0
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-1
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-2
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-3
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-4
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-5
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-6
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-7
Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati-8

COMENTARII (20)

Gicuta69

Gicuta69 1

09.01.2016, 21:21

Imi place!

-Licurici-

-Licurici- 1

10.01.2016, 12:11

Super buna!!! llike

Catalina L

Catalina L 1

10.01.2016, 22:31

extra

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!