Salata de cruditati cu cartof copt

de Ela68 in Salate, 29 Oct 2012 | 21424 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare
  • 2 morcovi
  • 2 mere zemoase si acrisoare
  • 2-3 tije de telina verde
  • 2 cartofi copti in coaja
  • 1 legatura patrunjel
  • sare, piper
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • pentru maioneza:
  • 1 galbenus fiert
  • 1 galbenus crud
  • 300 ml ulei
  • zeama de 1/2 lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati cu cartof copt:

Se curata zarzavatul si se da pe razatoarea cu ochiuri mari. Ultima data radem marul, caci se oxideaza cel mai repede. Stropim cu zeama de la o jumatate de lamaie, adaugam sare si amestecam bine.

Lasam deoparte si preparam maioneza. Amestecam cele doua galbenusuri si incepem sa turnam ulei putin cate putin pana incepe sa se lege. Adaugam si zeama de la o jumatate de lamaie si sare.

Taiem cartofii cubulete si tocam tijele de telina, adaugandu-le peste morcov si telina.

La final punem patrunjelul tocat si maioneza. Potrivim de sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati cu cartof copt" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de telina