Salata de dovlecel

de Sidy in Salate, 25 Iul 2011 | 2137 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 2 oua
  • 1 lingurita mustar
  • 200 ml ulei
  • 3-4 catei usturoi
  • zeama de lamaie (facultativ)
  • sare
  • piper
  • rosioare pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecel:

Se pune la fiert un ou, timp in care se curata dovlecelul si se taie cubulete.

Se pune la fiert in apa cu sare pentru vreo 10 minute, apoi se pune la scurs.Cand s-a racit , dovlecelul se zdrobeste cu furculita si apoi se mai lasa la scurs.

Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud , apoi se amesteca cu dovlecelul si usturoiul zdrobit.

Adaugam sare si piper iar daca doriti sa fie un pic mai acra adaugati zeama de lamaie. Se orneaza cu rosioare sau cum ii place fiecaruia

Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de dovlecel 117364
retete culinare - Salata de dovlecel 117365
retete culinare - Salata de dovlecel 117366
retete culinare - Salata de dovlecel 117367
retete culinare - Salata de dovlecel 117368
retete culinare - Salata de dovlecel 117369

COMENTARII (19)

lilik 1

25.07.2011, 17:32

ce idee grozava

alinutzika 1

25.07.2011, 23:23

foarte buna..

Panacris 1

30.07.2011, 19:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S