Salata de fasole boabe

Fasolea se pune la inmuiat cu o seara inainte.

Se pune la fiert in apa cu sare, dafin, piper si carnea afumata.

Cand este fiarta se scurge si se lasa la racit.

Carnea se taie cuburi.

Se toaca toate ingredientele si se amesteca intr-un castron.

Se pune sare, piper, ulei si otet, se amesteca bine si este gata.

Se consuma asa sau garnitura la fripturi.

Pofta Buna!