Salata de fasole cu chorizo

de mihaelar63 in Salate, 30 Sep 2014 | 3148 vizualizari

 

Sa profitam acum cat mai avem fasole proaspata la dispozitie. Este buna la preparare si cea congelata, dar mai la iarna.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole verde
  • 500 gr iaurt grecesc
  • 200 gr carnati picanti Chorizo
  • 100 ml ulei
  • 2 linguri mustar
  • 1 ceapa mica
  • 1 gogosar
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole cu chorizo:

Curatati , spalati si rupeti bucati cat mai mici fasolea verde .

Fierbeti in apa cu sare fasolea 20 minute [ afiert foarte repede fiind cruda ]

Scurgeti fasolea de apa si lasati sa se raceasca .

Feliati carnatul picant marunt .

Curatati , spalati si tocati ceapa si gogosarul .Taiati marunt patrunjelul .

Intr-un vas mare  amestecati iaurtul cu mustar , ulei ,sare si piper . Incorporati in amestecul cu iaurt fasolea , carnatul , ceapa , gogosarul si patrunjelul verde .

Dati vasul la rece . Salata este mai buna dupa ce s-a odihnit putin .

TIPS-URI

1

O salata usor de preparat , consistenta , gustoasa atat vara cat si in alt sezon ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

RuxyRux 1

30.09.2014, 21:36

O reteta extrem de interesanta!

diaconta 1

30.09.2014, 21:45

DA DA DA,ai 3 de DA de la mine

mihaelar63 1

01.10.2014, 09:51

Padre , ai observat . Romanescul cu ibericul este putin spus , mai este si grecescul pe acolo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole galbena