Salată de iarnă (de criză)

de portiadelumina in Salate, 22 Dec 2013 | 6776 vizualizari

 

Când toată lumea se încurcă în cârnaţi, tobe, şunci şi sarmale, eu am găsit o metodă simplă de a potoli foamea pentru câteva ore bune.
Treaba e simplă şi gustoasă, mai ales pentru cine vrea să testeze o combinaţie inedită de gusturi.

 

INGREDIENTE

  • 2 ridichi neagre (mai mici)
  • 1 morcov
  • 1-2 mere
  • lămâie
  • 30 cl ulei
  • sare
  • anason
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de iarnă (de criză):

Am curăţat legumele şi le-am răzuit pe răzătoarea mică. Mărul l-am răzuit pe răzătoarea mare şi le-am amestecat rapid. Dressing-ul l-am făcut rapid din ulei, suc de lămâie şi sare pentru a-l pune peste ingrediente, evitând astfel oxidarea celor răzuite.

Am presărat seminţe de anason pentru că-mi place gustul anasonului, asta pentru a nu pune la socoteală beneficiile sale terapeutice.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

În funcţie de gust, se pot pune mai multe mere, asta pentru cei care nu acceptă gusturile mai "tari", aşa cum îk are ridichea neagră.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salată de iarnă (de criză) 285934
retete culinare - Salată de iarnă (de criză) 285935

COMENTARII (54)

mamaieelena 1

22.12.2013, 23:24

delicioasa combinatie

diaconta 1

26.12.2013, 23:32

Adica cum Padre,la tine nu s-a dus criza? )))
Buna salata,da' asa s-o mananci si sa te culci )))

Geanina87 1

28.12.2013, 11:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S