Salata de icre

de adry88 in Salate, 3 Aug 2011 | 2926 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 2 linguri de gris
  • 100 g icre
  • 1 ceapa
  • zeama de la o lamaie
  •  50 ml apa minerala 
  • 300 g ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se spala icrele si se pun la scurs.

Se pun pe baie de aburi pana scoat toata apa din ele amestecand continuu,dupa care se lasa la racit.

Fierbem grisul cu laptele.

Dupa ce s-au racit icrele adaugam ulei ca la maioneza,adaugam si grisul treptat.

Ceapa o tocam marunt si o oparim putin in apa colocotita,o lasam la racit.

La final punem zeama de lamaie si apa minerala.

Amestecam toate ingredientele si dam la rece.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de icre 118860
retete culinare - Salata de icre 118861
retete culinare - Salata de icre 118862

COMENTARII (12)

lilik 1

04.08.2011, 01:53

tare bune

ionela2682 1

04.08.2011, 21:18

de ce speli si usuci icrele pe baie de aburi...eu nu am auzit niciodata asa ceva!!!...?

gaby_gabytza 1

05.08.2011, 11:45

arata super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S