Salata de icre

de Dana2010 in Salate, 28 Ian 2010 | 3438 vizualizari

 

Am avut icre cumparate la cutie ... sunt mai bune cele proaspete.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie icre
  • 3 -4 linguri de gris
  • 200 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1/2 lamaie sau 1 plic de sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se pun 200 ml de apa la incalzit, cand este calduta se adauga grisul, amestecand continuu ca sa nu facem cocoloase. Dupa ce se fierbe grisul il punem la racit.

Intr-un bol punem icrele si se amesteca cu uleiul, de preferabil ar fi sa folosim un mixer.

Cand terminam de pus tot uleiul adaugam  zeama de lamaie (dupa gust), ceapa tocata fin si grisul rece. Se amesteca bine si se baga la frigider.

 

 

 

TIPS-URI

1

grisul se pune cate putin si se incorporeaza, ca sa nu adaugam prea mult

2

ceapa se toaca marunt , este mai buna ceapa verde, dar nu am gasit

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de icre 15142
retete culinare - Salata de icre 15143
retete culinare - Salata de icre 15144
retete culinare - Salata de icre 15145
retete culinare - Salata de icre 15146

COMENTARII (3)

madi_marin 1

28.01.2010, 12:15

as manca salata de icre in fiecare zi...

Bunica 1

28.01.2010, 13:54

Sunt de acord cu madi_marin , dar una ,doua o ia colesterolul la trap

madi_marin 1

28.01.2010, 16:29

Bunico....ai dreptate. daca ar fi dupa poftele noastre.......

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29