Salata de icre

de Dana2010 in Salate, 28 Ian 2010 | 3378 vizualizari

 

Am avut icre cumparate la cutie ... sunt mai bune cele proaspete.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie icre
  • 3 -4 linguri de gris
  • 200 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1/2 lamaie sau 1 plic de sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se pun 200 ml de apa la incalzit, cand este calduta se adauga grisul, amestecand continuu ca sa nu facem cocoloase. Dupa ce se fierbe grisul il punem la racit.


Intr-un bol punem icrele si se amesteca cu uleiul, de preferabil ar fi sa folosim un mixer.


Cand terminam de pus tot uleiul adaugam zeama de lamaie (dupa gust), ceapa tocata fin si grisul rece. Se amesteca bine si se baga la frigider.



 

TIPS-URI

1

grisul se pune cate putin si se incorporeaza, ca sa nu adaugam prea mult

2

ceapa se toaca marunt , este mai buna ceapa verde, dar nu am gasit

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de icre 15142
retete culinare - Salata de icre 15143
retete culinare - Salata de icre 15144
retete culinare - Salata de icre 15145
retete culinare - Salata de icre 15146

COMENTARII (3)

madi_marin 1

28.01.2010, 12:15

as manca salata de icre in fiecare zi...

Bunica 1

28.01.2010, 13:54

Sunt de acord cu madi_marin , dar una ,doua o ia colesterolul la trap

madi_marin 1

28.01.2010, 16:29

Bunico....ai dreptate. daca ar fi dupa poftele noastre.......

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

ieri la 22:27

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

de Rocsi 9

Tortellini cu...

ieri la 20:28

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Prajitura cu...

ieri la 13:10