Salata de icre cu ceapa

de La Ancuta in Salate, 20 Ian 2011 | 8242 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g icre de hering
  • 1 ceapa
  • 2 linguri gris fiert
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre cu ceapa:

Se curata icrele de pielite, daca este nevoie.

Intr-un caston punem icrele si grisul fiert si mixam bine. Adaugam ulei putin cate putin, ca la maioneza si mixam continuu.

Cand au inceput sa se lege adaugam putina zeama de lamaie si continuamsa mixam adaugand ulei.

Cand au ajuns la consistenta dorita adaugam si restul de zeama de lamaie si omogenizam.

Taiem ceapa marunt sau o dam pe razatoare si o adaugam in salata de icre. Amestecam bine.

Daca icrele nu au fost sarate potrivim de sare.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de icre cu ceapa 79244
retete culinare - Salata de icre cu ceapa 79245
retete culinare - Salata de icre cu ceapa 79246
retete culinare - Salata de icre cu ceapa 79247

COMENTARII (26)

mimmi 1

21.01.2011, 22:02

Ce bune sunt....

alinutza1983 1

22.01.2011, 12:41

tocmai lucrez la o salata de icre...doar ca mi s-a cam taiat..are cineva o solutie?

La Ancuta 1

22.01.2011, 12:54

alinutza pune un albus crud si mixeaza bine. O sa se lege.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L