Salata de icre de stiuca

de vero_closca in Aperitive / Garnituri, 30 Mar 2010 | 15153 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 lingurite icre sarate de stiuca
  • 1/2 buc lamaie
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 buc ceapa mica
  • putina apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de stiuca:

 Puneti icrele intr-un vas de plastic si cu mixerul amestecati pana cand se leaga. Apoi mixati si incepeti sa turnati ulei putin cate putin, nu foarte des ca sa aiba timp sa se omogenizeze bine. Cand a inceput sa se formeze o pasta albicioasa stoarceti lamaie, avand grija sa nu le acriti prea tare. Continuati cu uleiul. cand devin prea ferme turnati cate putina apa minerala care le albeste si le face mai pufoase.Cand va opriti din turnat ulei puneti ceapa tocata marunt si amestecati usor.

puteti prepara tartine,umple rosii sau ardei si masline.

 

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

30.03.2010, 19:39

nadina73 1

30.03.2010, 20:15

arta grozav

lia maria 1

12.04.2010, 09:25

foarte gustoase, icrele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!