Salata de legume si pui

de La Ancuta in Salate, 18 Mai 2013 | 3295 vizualizari

 

...adica o salata de boeuf, fara boeuf . Probabil ca majoritatea faceti aceasta salata, dar eu va propun varianta mea. La noi aceasta salata se face foarte des cu carne de pui si este undeva in fruntea listei de preferinte.
De cate ori fac supa, trebuie sa fac si salata. Norocul meu, ca nu mancam supa saptamanal :D.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 5 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 telina
  • 3-4 cartofi
  • 1 borcam mare de mazare
  • 5 castraveti murati
  • sare, piper
  • maioneaza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume si pui:

Fierbem pulpele de pui si legumele curatate. Dupa ce au fiert le scoatem cu o paleta. Taiem carnea bucatele iar legumele le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Castravetii ii taiem bucatele mici.

Adaugam toate legumele intr-un castron peste care punem mazarea scursa. Adaugam apoi maioneaza (preparata dupa reteta preferata a fiecaruia) si amestecam pana se omogenizeaza.

Potrivim de sare si piper si dam salata la frigider pana in momentul servirii.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de legume si pui-0
Salata de legume si pui-1
Salata de legume si pui-2
Salata de legume si pui-3

COMENTARII (50)

babi5

babi5 1

04.09.2013, 17:09

La Ancuta

La Ancuta 1

05.09.2013, 08:24

Multumesc Babi

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

25.10.2013, 14:03

minunata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!