Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 8 Feb 2015 | 2517 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • maioneza de casa din 2 oua fierte si unul crud + 1 lingura mustar si cca 150 ml ulei
  • 1 morcov potrivit
  • 1 castravete proaspat
  • praz, cca 150 gr.
  • sare si piper dupa gust
  • marar uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza:

Preparam maioneza din galbenusurile celor doua oua fierte+un galbenus crud, ulei si mustar.

Spalam castravetele si morcovul curatat de coaja, le trecem pe razatoare (morcovul pe partea cu ochiuri fine iar castravetele pe partea cu ochiuri mari).

Castravetele ras il stoarcem in mana sa scurgem apa.

Prazul se spala si se taie marunt.

Intr-un bol amestecam albusul taiat bucatele cu prazul, morcovul si castravetele ras.

Adaugam dupa gust sare si piper iar la servire presaram marar verde sau uscat si morcov ras si feliute de ardei iute.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza 365945
retete culinare - Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza 365946
retete culinare - Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza 365947
retete culinare - Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza 365948
retete culinare - Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza 365950

COMENTARII (14)

Andra_Constantinescu 1

09.02.2015, 00:30

dantes 1

09.02.2015, 09:13

Buna!

mirela0911 1

09.02.2015, 12:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: