Salata de paste cu legume

de diaconta in Farfalle, 16 Mar 2016 | 814 vizualizari

 

O salată care se pregăteşte foarte repede, pe ideea “paste cu ce avem în frigider.


Am folosit paste din grâu dur 100% de la Băneasa, farfallele mi s-au părut întotdeauna foarte cochete şi atrăgătoare, dar în afară de asta sunt şi gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 200 g paste farfalle Băneasa
  • Broccoli
  • Ardei kapia roşu
  • Morcov
  • Usturoi
  • 2 linguri smântâna
  • Sare, piper, fulgi de chilli
  • ulei
  • Câteva roşii cherry şi firişoare de chives
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste cu legume:

Pastele le-am pus la fiert,în apa cu putina sare si ulei. Când s-au fiert am oprit focul si le-am mai lasat putin în apa, apoi le-am scurs.

Am fiert foarte puţin si broccoli în apa cu sare.

Morcovul l-am razuit fâsii lungi cu ajutorul curatatorului de legume.

Ardeiul kapia l-am taiat felii.

Intr-o tigaie, am pus putin ulei, am pus doi căţei de usturoi sa se prajeasca.

Dupa ce am aromatizat uleiul, am scos usturoiul, am pus morcovul, l-am calit putin, apoi am pus smântâna.

Dupa ce a dat 2-3 clocote, am adaugat ardeiul si pastele, iar la final broccoli.

Am condimentat si am luat tigaia de pe foc.

Am adaugat roşiile cherry si chives.

Se pot servi atât calde cât si reci.

 

Poftă bună!!

 

 

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de paste cu legume 433082
retete culinare - Salata de paste cu legume 433083
retete culinare - Salata de paste cu legume 433084
retete culinare - Salata de paste cu legume 433085
retete culinare - Salata de paste cu legume 433086
retete culinare - Salata de paste cu legume 433087

COMENTARII (23)

simona72 1

17.03.2016, 09:29

Tare bune! Imi plac pastele cu legume, doar brocoli il dau la o parte

diaconta 1

17.03.2016, 10:38

Simona,sigur ti-ar placea si broccoli daca e pregatit cum trebuie.Musai sa-i dai gust,altfel e fad si nu are cum sa-ti placa.

Camelya 1

17.03.2016, 11:28

Super salatica!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55