Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Intr-o craticioara punem apa si sare la fiert,cand incepe sa clocoteasca apa adaugam pastele,lasam cat scrie pe punga.
Se scot intr-o strecuratoare si se lasa la scurs.
Mazarea o scurgem de zeama si o adaugam peste paste.
Rosia o taiem cubulete,la fel si branza,iar ceapa verde o taiem feliute subtiri.
Amestecam toate ingredientele,punem uleiul de masline si zeama de lamaie,si adaugam condimente dupa gust.
Se serveste rece
1
Se poate folosi in mai multe combinatii,punem inlocui mazarea,cu ciuperciile,sau fasole pastai
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult