Salată de paste (risone) cu ton

de miki_a in Paste, 28 Oct 2015 | 524 vizualizari

 

Bun găsit!
Astăzi vă prezint o salată, uşoară şi delicioasă, cu paste în formă de bob de orez! E pentru prima dată când fac această reţetă şi pot să spun că ne-a plăcut foarte mult!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. paste "risone";
  • 1 conservă de ton (160 gr.);
  • 1 ceapă roşie;
  • 100 gr. măsline negre;
  • 3 ouă;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de măsline;
  • 1/2 legătură de pătrunjel;
  • felii de lămâie (opţional).
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de paste (risone) cu ton:

Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Se pune 1 l de apă la fiert, când clocoteste se adaugă un praf de sare şi pastele; se fierb 8 minute după care se clătesc sub jet de apă rece şi se lasă la scurs.

Punem ouăle la fiert (le fierbeţi cum vă plac, mai moi sau mai tari, nu există regulă).

Curătăm ceapa şi o tocăm mărunt. O frecăm cu un praf de sare şi o lingură de ulei de măsline, să-şi lase iuţeala.

Desfacem conserva de ton (eu am folosit conservă de ton în ulei de măsline şi am pus întreaga compoziţie) şi o punem peste ceapă. Desfacem carnea uşor, cu o furculiţă.

Adăugăm măslinele, pastele fierte şi scurse, sare, piper, pătrunjelul tocat şi ouăle tăiate jumătăţi. 

Opţional, puteţi adăuga zeamă de lămâie.

Amestecăm şi servim cu mare poftă! 

 

 

 

TIPS-URI

1

Pastele pot fi înlocuite cu orez (aceeaşi cantitate).

2

Eu am fiert ouăle moi, sunt mai uşor digerabile.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409501
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409503
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409504
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409506
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409508
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409511
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409512
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409513
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409515
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409517
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409518
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409522
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409525
retete culinare - Salată de paste (risone) cu ton 409526

COMENTARII (17)

miki_a 1

28.10.2015, 12:47

Multumesc Daniela!

MOKUSKA 1

28.10.2015, 22:06

foarte gustoase

miki_a 1

29.10.2015, 09:49

Multumesc Ildi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: