Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
O salata care ne place foarte mult!
Pieptul de pui se spala si se pune la fiert in apa cu putina sare. Ciupercile se spala, se curata daca mai e cazul si se pun la fiert in apa cu putina sare.
Intre timp pregatim maioneza (un galbenus de ou fiert + un galbenus de ou crud, o lingurita mustar, zeama lamaie si ulei de floarea soarelui).
Dupa ce s-au fiert, se taie pieptul si ciupercile cubulete, usturoiul se zdrobeste si se amesteca toate cu maioneza. Se condimenteaza cu sare, piper si se serveste cu paine prajita sau dupa preferinte.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult