Salata de pui cu crutoane si broccoli

de nico15 in Salate, 26 Noi 2010 | 3998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1-2 bucati piept de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 cepe rosii mici
  • 200-250 gr de crutoane
  • ½ de salata verde
  • 4-5 rosii cherry
  • 150 gr de brocoli
  • 1 ardei rosu gras si 1 ardei verde gras(galben)
  • 150 gr branza telemea
  • Marinata este formata din:
  • 1 ceapa,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 1 pahar de vin rosu,
  • cimbru,
  • sare,
  • piper,
  • boia
  • 2 lingurite de mustar boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu crutoane si broccoli:

Se dezoseaza puiul si se pune la marinat. Se tine in aceasta marinata 1-2 ore dupa care se pune pe gratar pentru a se frige, cand este facut bine(pieptul de pui) pe ambele parti se ia de pe grill.

Se spala si se taie: salata, ceapa verde, ceapa rosie; broccoli se pune la fiert 5 minute, se scurge si se trage in putin unt la tigaie nu se lasa mult pentru a se evita ruperea lui

Se fac crutoane din paine(painea se taie in bucatele mici si se pune la tava in cuptor se poate pune peste paine un pic de ulei de masline cand sunt gata se scot din cuptor si se pun in salata.Se taie pieptul de pui felii subtiri. Se taie branza in cubulete. Se amesteca toate ingredientele se sareaza si pipereaza.

Pentru dressing folosim: ulei de masline si otet balsamic.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna,

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de pui cu crutoane si broccoli-0
Salata de pui cu crutoane si broccoli-1

COMENTARII (5)

tanyapatap

tanyapatap 1

26.11.2010, 22:09

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

26.11.2010, 23:31

foarte buna

nadina73

nadina73 1

27.11.2010, 01:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!