Salata de pui cu porumb

de Miha in Salate, 11 Mar 2010 | 3941 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 100 g porumb
  • 1 morcov
  • 1 bucata de telina
  • 1/2 gogosar in otet
  • 1 ou
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare si piper
  • boia de ardei
  • patrunjel verde tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu porumb:

Punem porumbul la fiert in apa cu sare. Intre timp fierbem si oul, tare.


Pieptul de pui se presara cu piper si boia de ardei, dupa care se frige pe gratarul bine incins. Dupa ce s-a fript se taie cubulete.


Punem intr-un castron cubuletele de carne, apoi adaugam porumbul bine scurs de apa si racit. Urmeaza morcovul si telina date pe razatoarea cu ochiuri mici si gogosarul taiat cubulete.


Se sareaza si pipereaza dupa gust.


Uleiul se amesteca intr-o cescuta cu zeama de lamaie, apoi se toarna peste salata. Se garniseste cu felii de ou si se presara cu patrunjel verde tocat.


Initial ma gandisem sa fac maioneza, dar intre timp m-am razgandit, pentru ca mi-a venit lenea. :)))


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de pui cu porumb 21775
retete culinare - Salata de pui cu porumb 21776

COMENTARII (5)

silvi0ara 1

12.03.2010, 11:15

epurasha2bb 1

12.03.2010, 11:52

arata foarte bine dar eu astept sa-ti treaca lenea si sa faci si cu maioneza ca porumbul cu gogosarul pieptul si maioneza dau gustul suprem!

ionix 1

13.03.2010, 08:17

yummy

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu iaurt

de Rux 9

Papanasi cu iaurt

ieri la 23:23

Coaste picante

Coaste picante

ieri la 21:49

Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura

de Rocsi 9

Pepene rosu,...

ieri la 20:58