Salata de rucola cu crutoane

de stefydeea in Salate, 12 Oct 2013 | 964 vizualizari

 

Este o salata usoara si este simplu de facut si plina de vitamine.Poate fi mancata ca atare sau langa o fripturica.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 caserola cu rucola
  • 1/2 avocado
  • 2 rosii nu foarte mari
  • o ceapa mai micuta
  • o jumatate de legatura de patrunjel proaspat
  • un catel de usturoi
  • cateva feliute de branza
  • 2 felii de paine mai tari
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • piper
  • sare daca mai considerati ca e necesar (eu nu am pus)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rucola cu crutoane:

Mai intai facem crutoanele:se ia catelul de usturoi si frecam cele 2 felii de paine, indepartam coaja silse taiem apoi in cubulete si se stropesc cu ulei de masline si le punem intr-o tigaie incinsa dar care e goala. Ne uitam din cand in cand la ele pana devin crocante.

Se ia rucola se spala si se pune intr-o sita pentru a se scurge apa. Se taie avocado si se poate pune putina zeama de lamaie, se adauga rucola, se taie feliute rosiile si ceapa apoi patrunjelul. Se asezoneaza cu ulei de masline si piper si amestecam.

Adaugam crutoanele si amestecam din nou.Punem pe deasupra cateva feliute de branza sarata de vaca si punem putin ulei de masline peste tot din nou.

 

TIPS-URI

1

se pot adauga si masline negre fara samburi

2

se poate pune si ou fiert tare

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de rucola cu crutoane 268168
retete culinare - Salata de rucola cu crutoane 268169
retete culinare - Salata de rucola cu crutoane 268170
retete culinare - Salata de rucola cu crutoane 268171
retete culinare - Salata de rucola cu crutoane 268172

COMENTARII (2)

MotanLaOale 1

13.10.2013, 09:52

bianca92 1

13.10.2013, 11:16

Foarte bun si sanatos

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S