Salată de sfeclă

de georgiaskitchen in Salate, 20 Ian 2014 | 2681 vizualizari

 

Dacă tot v-am pomenit de salata de sfeclă la rețeta de sufleu, m-am gândir să v-o și prezint...:))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg sfeclă roșie
  • 3 linguri cu hrean
  • sare
  • oțet
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de sfeclă:

Sfecla se spală și se pune la fiert într-o oală cu apă. Ne dăm seama că e gata atunci când înfigem furculița în sfeclă și aceasta intră în ea.

Se scoate din apa în care a fiert, se lasă să se răcească puțin, apoi se curăță (eu folosesc mănuși pentru a nu mă păta pe degete). Se rade pe ochiurile mari de la răzătoare, se adaugă hreanul, sarea si oțetul după gust. 

E mai bună după ce stă o noapte la frigider.

 

COMENTARII (12)

Sim0na

Sim0na 1

21.01.2014, 11:01

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

22.01.2014, 17:19

foarte buna

georgiaskitchen

georgiaskitchen 1

22.01.2014, 17:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!