Salata de sfecla cu hrean

de Miha in Salate, 12 Oct 2009 | 6665 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g sfecla coapta
  • 1 radacina de hrean
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla cu hrean:

Sfecla in stare cruda am avut vreun kilogram si ceva. Dupa ce am copt-o, in cuptor la foc mic, cateva ore, si dupa ce-am curatat-o am ramas numa cu juma de kil. :)

Deci,sfecla coapta o dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Procedam intocmai si cu radacina e hrean, pe care o adaugam peste sfecla. Saram, stropim cu ulei si otet. Omogenizam.

Pusa in borcan, la frigider, se poate pastra pana la 2 saptamani.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de sfecla cu hrean 8811
retete culinare - Salata de sfecla cu hrean 8812
retete culinare - Salata de sfecla cu hrean 8813

COMENTARII (11)

Miha 1

15.11.2009, 23:24

Rivka, sunt cat o bulina de inghetata!

gaby_duceag 1

16.11.2009, 08:03

si eu fac,dar fiarta.e tare sanatoasa.in borcanul copiilor pun foarte putin hrean,daca nu chiar deloc(nu le place)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18